grignoter a l'apero

Une recette festive, qui peut se décliner à l'infini. En mini-cassolettes pour un apéro chic, ou dans des cassolettes un peu plus grandes, accompagné d'une fondue de poireaux par exemple, pour un repas tout aussi chic. J'ai pris le parti de les préparer...

Aujourd'hui, une petite recette toute simple pour un apéritif frais et léger. Parce qu'on a toujours du surimi et du fromage frais dans son frigo. Enfin, moi j'en ai presque toujours, en tous cas, et que ça change du traditionnel "trempe ton surimi dans...

Un apéro improvisé? Pas de panique, il suffit de quelques ingrédients pour réaliser de petits toasts chic et savoureux, et de jolis petits roulés légers et originaux. Pour les roulés de courgette au fromage frais : - 1/2 courgette - fromage frais concombre/aneth...

Vous cherchez une façon originale et inventive de servir le concombre à l'apéro. Pourquoi pas quelque chose qui plaira aux petits comme aux grands? Ingrédients pour 10 sucettes : - 2 bâtonnets de surimi - La même longueur de concombre Lavez votre concombre....

Après les verrines aux crevettes grises et les mini-blinis au saumon fumé, on continue sur notre lancée "apéritifs de fête", avec ces petits toasts de baguette au miel, lardons et fromage de chèvre Pour une quinzaine de toasts - 1 baguette - 15 cuillères...

On continue dans la série des apéritifs chics et légers avec ces petits toasts au saumon ultra-faciles et qui présentent bien Pour 12 toasts : - 12 mini blinis - 2 tranches de saumon - une barquette de fromage frais type philadelphia concombre/aneth,...

De petites verrines super sympa pour un apéro léger. Parce qu'en période de fêtes, les occasions de prendre l'apéro sont légion, et les repas ont tendance à être lourds Pour une douzaine de verrines : 1 concombre 2 tomates 250gr de crevettes grises 12...

Pour accompagner mes escargots au chèvre et au miel lors de mon dernier repas avec des amis, j'avais également préparé de petites verrines de tomates et guacamole Une heure à l'avance : - Coupez une bonne poignée de tomates-cerises en petits dés et mettez-les...

Vous avez envie de changer des traditionnels petits toasts au chèvre et au miel, de présenter autrement cet incontournable de l'apéritif? Pourquoi pas en feuilleté? Simple, rapide, à picorer avec les doigts, et super bon pour ne rien gâcher - Pour une...

Souvent, j'aime les associations de saveurs un peu bizarres. Celles auxquelles on ne pense pas forcément au premier abord. Du coup, quand j'ai vu cette idée d'associer des tomates, du kiwi et du vinaigre balsamique, sur le blog de Clémence, l'ampoule...